Yo cafeteo, tu cafeteas, vosotros cafeteáis.

Foto: https://www.flickr.com/photos/coffeegeek/113110988/


-Me trae un lenti largo supremo descafeinado con leche light y chispas de chocolate, por favor.
-Lo siento, aquí solamente servimos café.
-¿Cómo dice?
-Café. Negro y amargo, como el alma del diablo.
-Bueno, un café con leche. Y uan galletita.
-No. Si lo usted quiere es libertinaje cafetalero y vasos con logotipo, hay un negocio a tres cuadras en el que seguramente el cliente tiene la razón.

Sale en busca de su café lenti largo supremo descafeinado con leche light y chispas de chocolate mientras habla para sí mismo. "Bueno -dice- eso me pasa por meterme a comprar café a un negocio que se llama "Solo hay café".

El mesero de "Solo hay café" lo mira desde la puerta, mientras mueve la cabeza en actitud de reproche. "Ya no hay valores", dice entre dientes.

Bájese un café coatepecano con nosotros, mientras Carlos nos platica acerca de las novedades relativas a la bebida más popular en el mundo.




Para leer más:

-La guía dietética de 2015 (en inglés).
- Nota al respecto en Science News (en inglés).
-¿Quiere tomar una café de verdad? Intente preparar una taza de turco.


La música que se escucha: Accept, "Take him in my heart" del disco debut de la banda alemana, lanzado en 1979.

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